Kasvissosekeittoa tehdään meillä todella usein, joten mausteita täytyy vaihdella. Tässä chili+sitruunavariaatio. / Natalia
Kasvissosekeitto
1 pussi porkkanoita
1 iso kesäkurpitsa
1 tölkki linssejä
2 purkkia kermaviiliä
2 tl chilijauhetta
4 rkl sitruunamehua
suolaa
Keitä porkkanat ja lisää keittämisen loppuvaiheessa kesäkurpitsa ja linssit sekä mausta. Poista keitto liedeltä ja lisää kermaviilit.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti