torstai 9. toukokuuta 2013

Retkievästä sämpylän muodossa

Leipä loppu, kaupat kiinni ja iltapäivällä metsään retkelle. Joten sämpylän tekoon!

Helpot ja makoisat aurinkokukkasämpylät


5dl vettä
1pss kuivahiivaa
n. 12 dl sämpyläjauhoja
1dl auringonkukansiemeniä
3rkl siirappia
1 tl suolaa
0,5 dl öljyä

Sekoita kuivahiiva lämpimään veteen. Lisää siirappi ja suola. Lisäile sämpyläjauhoista n. 8dl. Lisää öljy. Lisää loput jauhoista ja auringonkukansiemenet (itse alustin alun taas vatkaimella, lopuksi käsin.)

Anna nousta n. puoli tuntia esim. muovipussissa.

Leivo pari tankoa ja jaa molemmat kahdeksaan osaan. Pyörittele ja laita pellille. Kohota n. 20 min.

Uuniin 225 astetta ja noin 10 minuuttia.

Päältä ihanan rapeita, sisältä pehmeitä!


Hanna

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti