Iso perunasalaatti sitruunalla tai ilman
Viikonloppuna tein perunasalaattia, josta tuli tällä kertaa sitruunaista. Tätä voi tietty tehdä ilmankin. Tämä resepti on kooltaan sellainen iso kulho
2 kg perunoita
iso nippu kevätsipulia
3 pikkupurkkia kapriksia
1,5 dl sitruunaoliiviöljyä
hieman persiljaa
puolen sitruunan mehu
ripauksia suolaa
mustapippuria
Keitä perunat. Pilko ne ja pilko sekaan sipulit. Lisää muut aineet. Hyvää ja erittäin keväistä :D / Natalia
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti