Jämäruokaa

Ollaan yritetty (ensimmäistä kertaa ikinä) saada viikon ruoat kerralla hankittua ja siinä systeemissä loppuviikolla on hyvä syödä, mitä kaapista löytyy. Uunimunakas sopii jämien hyödyntämiseen täydellisesti. / Natalia

 













Uunimunakas

2 paprikaa
1 sipuli
1 paketti tofua
1 dl kermaa
1 dl vettä
7 munaa
paprikamaustetta
mustapippuria
suolaa
juustoraastetta

Pilko uunivuoan pohjalle kasvikset ja tofu. Sekoita kerma, vesi, munat ja mausteet ja lisää kasvisten päälle. Raasta juusto pinnalle ja paista 200 asteisessa uunissa kunnes pinnalta hyvännäköistä.