Kirpeän makea ylläri
1 raparperin varsi (iso)
sokeria
kardemummaa
rasvaa
200gr mascarponea
sitruunatäytekeksejä tms.
vadelmamehua
sitruunan mehua
vesimelonia
Rasva pannulle, pilkotut raparperit sekaan, päälle runsaasti sokeria ja tujaus kardemummaa. Paistele hiljakseen, kunnes raparperi pehmenee sipivasti.
Mascarpone kulhoon, sekaan murskattuja täytekeksejä (tuohon määrään voisi upota n. 4 isoa), n. puoli desiä vadelmamehua ja tujaus sitruunan mehua.
Kupin pohjalle rutkasti murskattua keksiä, päälle mascarponea, raparperiä, loput mascarponet ja pinnalle makeat vesimelonin palat.
Jääkaappiin toviksi ja sitten vain nauttimaan!
Hanna
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti